オリーブオイルでニンニクとベーコンを炒め、 カリーノケールをちぎって入れさっと炒めます。 最後にもやしを入れてオイスターソースで味付け♪ カリーノケールは火が通るととても香ばしく食べやすくなります。 お鍋にも合いますよ💛

材料　25個分 パセリ　100g（刻み） ひき肉　200g ニンニク　5g（チューブもしくは刻んだもの） ※お好みによって生姜 鶏ガラの素　5g 塩胡椒少々 餃子の皮　25枚 水溶き片栗粉少々 作り手順 ①パセリをみじん […]

材料 パセリ　ブタバラ肉　塩こしょう　　焼肉のタレ パセリを軽く下茹でし、ザルに上げ軽く絞り水気をとる。 豚バラを2枚を並べ、軽く塩こしょうをふる。 水気を切ったパセリを豚バラの上に並べる。 （多めに入れても大丈夫です） […]

白ナスを縦に２つに切り、身に切れ目をいれて身を下に炒めたあと、ひっくり返して麻婆茄子の素を絡めるだけ🎶 身はトロトロ、皮まで美味しく食べられます❗

白なすの乱切りとししとうを炒めて味噌だれをあわせるだけ♪ 白なすは炒める前にレンジで3分ほど加熱すると皮まで柔らかくなって美味しくいただけます🎵

パセリをフードプロセッサーにかけて、塩とオリーブオイルをいれてもう一混ぜ♪ お好みでくるみやナッツをいれたり、粉チーズをいれたりしても美味しくいただけます。 パスタに混ぜてジェノベーゼ風に♪ 餃子に付けても美味です 。

「切って盛り付けるだけのシンプルサラダです。酸味のきいたドレッシングがサラダラティーナの甘みを引き立てます。 ちょっとケールは苦手・・・という方にも好評です。」 ◆ドレッシングクミン(ホール)サラダ油カレー粉ディジョンの […]