麻婆白ナス

白ナスを縦に2つに切り、身に切れ目をいれて身を下に炒めたあと、ひっくり返して麻婆茄子の素を絡めるだけ🎶
身はトロトロ、皮まで美味しく食べられます❗ 麻婆白ナス