白なすとししとうの味噌炒め

白なすの乱切りとししとうを炒めて味噌だれをあわせるだけ♪
白なすは炒める前にレンジで3分ほど加熱すると皮まで柔らかくなって美味しくいただけます🎵 白なすとししとうの味噌炒め