白ナスを縦に２つに切り、身に切れ目をいれて身を下に炒めたあと、ひっくり返して麻婆茄子の素を絡めるだけ🎶 身はトロトロ、皮まで美味しく食べられます❗

白なすの乱切りとししとうを炒めて味噌だれをあわせるだけ♪ 白なすは炒める前にレンジで3分ほど加熱すると皮まで柔らかくなって美味しくいただけます🎵

パセリをフードプロセッサーにかけて、塩とオリーブオイルをいれてもう一混ぜ♪ お好みでくるみやナッツをいれたり、粉チーズをいれたりしても美味しくいただけます。 パスタに混ぜてジェノベーゼ風に♪ 餃子に付けても美味です 。

「切って盛り付けるだけのシンプルサラダです。酸味のきいたドレッシングがサラダラティーナの甘みを引き立てます。 ちょっとケールは苦手・・・という方にも好評です。」 ◆ドレッシングクミン(ホール)サラダ油カレー粉ディジョンの […]